" SabotAge "

Domaine de la Famille RENARD - Vin Naturel

Beaujolais Villages AOP - Vieilles Vignes - 2019


Son nom "SabotAge" parle de l'âge et de l'ère du sabot auquel il revient.

 

La Famille RENARD n'utilise que le cheval de trait pour le traitement de ses vignes qu'elle veut naturelle et traditionnelle.

 

Associations : Vin de soit qui s'associera à vos apéritifs, grillades, viandes blanches, terrines et pâtés,  plats végétariens et végétaliens, légumes cuisinés, pommes de terre sautées.

 

Garde : 5 ans 

Taux SO2 total : <16 mg/L  -  Alcool : 12 %

 

Prix :

Bouteille :  8,70€ 

Carton :  49,60€ au lieu de 52,20€ 





"Bien cultiver est fructueux mais l'excès en est dangereux." - Recueil d'apophtegmes et axiomes (1855)