" rose DE haut BICOU "

Château Haut Bicou - Bio

Merlot / Cabernet Sauvignon - Rosé Sec - Bordeaux - 2019


BIO peut être, mais avec une culture naturelle :

 

" L' agroécologie a toujours été notre philosophie pour la culture bien avant la certification : travailler au mieux la terre en laissant la nature faire son oeuvre. Une vinification maîtrisée et menée avec délicatesse jusqu'au bout du processus afin d'extraire les arômes et les tanins nécessaires à la création de nos vins fruités. "

 

Sur un terroir consacré au rouge, mais qui, historiquement, produisait du Merlot Blanc, Château Haut Bicou a crée ce vin blanc sec de Sauvignon Blanc, issu d'un savoir-faire ancestral et contemporain ...

 

Une belle robe rose franche, ce Rosé de Haut Bicou est un vin aux notes d’agrumes, guidé plutôt sur le minéral que sur le fruit, finesse et douceur aromatique, d'une grande fraîcheur et à la vivacité élégante...

Simple, et efficace, il accompagnera vos barbecues, plats végétariens et végétaliens, et vos apéritifs entre amis ou en famille, ainsi que tout au long de vos repas.

 

Cépages : Merlot 50% / Cabernet Sauvignon 50%

 

Taux SO2 libre : -- mg/L   -   Taux SO2 total : 80 mg/L -  Alcool : 13,5 %

 

Prix :

Bouteille :  7,20€

Carton :  41,04€ au lieu de 43,20€





"Bien cultiver est fructueux mais l'excès en est dangereux." - Recueil d'apophtegmes et axiomes (1855)