" HAUT BICOU "

Château Haut Bicou - Bio

Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - Rouge élevé en fûts de chêne 12 mois - Bordeaux


Bordeaux supérieur digeste et axé sur le terroir, élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, beau caractère structuré et tannique dans une expression pure et tendue, Robe rubis concentré. Nez franc sur la mûre, la fraise, le pain grillé, une touche cacao, épices fines. La bouche dévoile un fruit net avec des tanins enrobés, une certaine fraîcheur durable. Ensemble structuré. La finale est épicée.

Composé de 85% de Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc

 





"Bien cultiver est fructueux mais l'excès en est dangereux." - Recueil d'apophtegmes et axiomes (1855)